* Maulbeers Restoran:
Chef de Cuisine Joerg Stricker günlük ama aynı zamanda da zarif bir atmosferde sunduğu "Yeni Alman Mutfağıyla" ve 64 kişilik misafir ağırlama kapasitesiyle gelen müşteilerini şımartır. Restoranda devasa büyüklükte üç adet kolon bulunmaktadır bu kolanlar sayılamayacak kadar çok sayıda mumla donatılmıştır ve bu mumlar portakal ve konyak renklerinde döşenmiş olan restoranın tek ışık kaynağıdır.
*Vecino Şarap Odası:
Çok özel ve dikkat çekicidir. Otelin şarap mahzeni olarak kullanılan sıcak görünümlü bu odanın ortasında yer alan kalın bir çam ağacından yapılmış masa, sizi çok özel "Şarap & Akşam Yemeği" toplantılarınızı kutlamaya davet eder. Şarap odasında saklanan sayısız şarap ve şampanyayla çevrili olduğunuzdan kendinizi şarap mahseninde hisedersiniz.
* Kahvaltı & Konferans Restoran Faveo:
Güne ister açık büfeden ister servis edilen fiks mönüden seçebileceğiniz zengin ve sağlıklı bir kahvaltıyla başlayın. Çok çeşitli olan soğuk ya da sıcak yiyeceklerin, taze meyvelerin, hububatların ve fırınımızdan çıkan hamur işlerimizin tadını çıkarın.
* Harry's New York Bar:
Harry's New York Bar et servisi yapılan çay için en uygun yerdir, ve Philharmonic ile Guerzenich tiyatolarına ziyaretten sonra ya da önce bulaşabileceğiniz en ideal yerdir. Menüde herkesin damak zevkine göre bir şeyler vardır, kahveden ve sabah kroasanından tutun da mezelere, salatalara, et ikramı yapılan ingiliz çayına, ya da çeşitli kokteyllere, şaraplara, biralara ve akşam mezelerine kadar herşey bulunmaktadır. 16 metre uzunluğundaki barda kendinizi rahat hissedin isterseniz cam masalara isterseniz barın ortasındaki yumuşacık koltuklara oturun.